Είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, αιθέρια έλαια και ένζυμα.

Αυτός είναι και ο λόγος που θεωρούνται βασικό κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής. Απλώς πασπαλίστε μια χούφτα στα αγαπημένα σας δημητριακά, σαλάτα, smoothie ή γιαούρτι.