Το ταχίνι και τα βούτυρα ξηρών καρπών αποτελούν εξαιρετικές επιλογές για υγιεινά γεύματα, κυρίως πρωινό, ιδανικά για όλες τις ηλικίες. Πρόκειται για προϊόντα "καθαρά" χωρίς συντηρητικά, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλάτι 100% καρπός.
Περιέχουν ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων φυτικών ινών, πρωτεϊνών, βιταμινών Β, φωσφόρου, ψευδαργύρου και βιταμίνης Ε. Είναι γεμάτα με υγιή για την καρδιά μονοακόρεστα λίπη. Αυτά τα λίπη βοηθούν στην αύξηση της καλής χοληστερόλης HDL διατηρώντας παράλληλα την LDL κακή χοληστερόλη υπό έλεγχο.