Μου φάνηκαν πολύ περίεργα στην όψη (σαν μεγάλα, αλλόκοτα αμύγδαλα) και πολύ φυσιολογικά στη γεύση και μου έκανε εντύπωση που δεν τα είχα ακούσει ξανά. Αποφάσισα, λοιπόν, να κάνω μια αναζήτηση για την διατροφική τους αξία και οφείλω να ομολογήσω ότι εξεπλάγην ευχάριστα.

Ρίξε μια ματιά σε αυτόν τον βραζιλιάνικο θησαυρό και τα οφέλη του για τον οργανισμό σου.

4 φιστίκια την ημέρα 

1. Βοηθούν στην πέψη

Η περιεκτικότητα σε ίνες των ξηρών καρπών Βραζιλίας τα καθιστά ιδανικά για τη ρύθμιση του πεπτικού σας συστήματος. Η ίνα διευκολύνει την περισταλτική κίνηση στο γαστρεντερικό σύστημα, μετακινώντας τα τρόφιμα μέσω του πεπτικού συστήματος και εξάγοντας όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

2. Θεραπεύουν την ακμή

Η υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου στα φυστίκια Βραζιλίας έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει από την ακμή ή μειώνει την εμφάνισή της. Η πλούσια βιταμίνη και το αντιοξειδωτικό περιεχόμενο του ελαίου του, είναι η κύρια αιτία αυτής της προστατευτικής ιδιότητας.

3. Αδυνατίζουν

Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτό το σνακ, όπως οι ίνες, οι πρωτεΐνες και οι πολύπλοκοι υδατάνθρακες, το καθιστούν αρκετά χορταστικό, κάνοντάς το έτσι ιδανικό για να σου σταματήσει την πείνα ή τη λιγούρα. Βέβαια, τα 30γρ. βραζιλιάνικων φυστικιών περιέχουν περίπου 200 θερμίδες, οπότε καλύτερα να μην τα τρως με τις χούφτες. Η μέτρια κατανάλωσή τους μπορεί πραγματικά να ενισχύσει τις προσπάθειές σου για απώλεια βάρους.

4. Βελτιώνουν την λειτουργία των ορμονών

Το σελήνιο, στα φυστίκια Βραζιλίας, παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, απ’ όπου παράγονται, διανέμονται και ρυθμίζονται μερικές από τις σημαντικότερες ορμόνες του σώματος. Επίσης, η υψηλή συγκέντρωση σεληνίου σου εξασφαλίζει ενισχυμένο μεταβολισμό.

5. Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σου σύστημα

Η υψηλή συγκέντρωση σε θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά και οργανικές ενώσεις, κάνουν αυτόν τον ξηρό καρπό ισχυρό φυσικό φάρμακο απέναντι στους ιούς και τις ασθένειες της εποχής.

πηγή: ladylike.gr